PATI – Pengembangan komoditas kelapa kopyor di Kabupaten Pati tidak cukup hanya berorientasi pada peningkatan hasil panen. Anggota Komisi B DPRD Kabupaten Pati dari Fraksi PDI Perjuangan, Sudi Rustanto, menegaskan bahwa kualitas produk harus menjadi prioritas agar kelapa kopyor Pati mampu mempertahankan daya saing di pasar.
Menurutnya, kelapa kopyor merupakan komoditas bernilai ekonomi tinggi yang memiliki peluang besar untuk terus dikembangkan. Namun, potensi tersebut hanya akan memberikan manfaat maksimal apabila kualitas buah dapat dijaga secara konsisten.
Sudi mengatakan, pemerintah daerah bersama Dinas Pertanian perlu memperkuat pembinaan kepada petani, terutama terkait penerapan teknik budidaya yang baik, perawatan tanaman, hingga penanganan pascapanen.
“Persaingan produk pertanian saat ini semakin ketat. Karena itu, petani harus dibekali pengetahuan agar mampu menghasilkan kelapa kopyor dengan mutu yang sesuai kebutuhan pasar,” ujarnya.
Ia menilai keberhasilan petani tidak hanya diukur dari banyaknya hasil panen, tetapi juga dari kemampuan menghasilkan produk yang memiliki kualitas tinggi dan mampu memberikan nilai tambah.
Menurut Sudi, pendampingan dari tenaga penyuluh pertanian menjadi faktor penting dalam menjaga standar mutu produksi. Melalui bimbingan yang berkelanjutan, petani dapat memahami teknik budidaya yang lebih efektif sehingga kualitas buah tetap terjaga.
“Kualitas yang baik akan membuat produk lebih mudah diterima pasar. Ketika mutu terjaga, harga jual juga cenderung stabil sehingga pendapatan petani bisa meningkat,” jelasnya.
Komisi B DPRD Pati, lanjutnya, akan terus mendorong pemerintah daerah agar program pelatihan dan penyuluhan bagi petani kelapa kopyor diperluas sehingga manfaatnya dapat dirasakan seluruh sentra produksi di Kabupaten Pati.
“Yang harus kita bangun bukan hanya produksi yang tinggi, tetapi juga reputasi kelapa kopyor Pati sebagai komoditas unggulan dengan kualitas terbaik. Itu yang akan membuat petani memperoleh nilai ekonomi yang lebih besar,” pungkas Sudi.
(ADV)
